絶好調すかいらーく系飲茶の食べ放題店攻略法 北京ダックも爆食(日経クロストレンド)

渡邊 崇の移動平均線、ボリバン、RSIで矢印を表示するMT4インジケーター購入者が言う実際の評判

渡邊 崇の
移動平均線、ボリバン、RSIで矢印を表示するMT4インジケーターに
ずいぶん前から興味ありました。

でも、安い買い物でもないし
ネットの商品だから・・・

出典元:日経クロストレンド

すかいらーくホールディングスが2023年に立ち上げた新ブランド、「飲茶TERRACE『桃菜』(以下、桃菜)」が絶好調だ。「やむちゃテラスとうさい」と読み、点心類の食べ放題が注目を集めている。週末を中心にどの店舗でも行列ができるのが珍しくない盛況ぶりだが、どうすればお得度を上げられるか。

【関連画像】北京ダックは2切れで提供される。ほかのメニューとのバランスを考慮しつつ、満足いくまで食べたい

 桃菜は「本場の飲茶をもっと身近に」をコンセプトにしていて、リーズナブルな料金で中国茶と一緒に小籠包やギョーザなどの点心を食べられる。同店ではセットメニューや単品メニューも注文できるが、人気は点心類の食べ放題コースだ。

 点心類に特化した食べ放題はファミリーレストラン業界で珍しいが、すかいらーくホールディングスはかなり強気だ。1号店をオープンしたのが23年2月1日で、同年10月17日には13号店が営業を開始。約3週間に1店舗の出店ペースとなり、「当社の新ブランドにしては速い」(すかいらーくホールディングスマーケティング本部の上松寛幸氏)。開発背景にあるのは、同社がバーミヤンで味わった大きな“成功体験”にある。

【計13店を展開する桃菜は2タイプに分かれる】
都市型店舗
・東京/マロニエゲート銀座2店、巣鴨店、多摩センター駅前店
郊外型店舗
・東京/三鷹店、南砂店、足立入谷店、鶴川店
・神奈川/戸塚上矢部店
・埼玉/川越新河岸店、新所沢店、北本店、志木本町店
・千葉/柏光ヶ丘店

 話は桃菜1号店オープンから1年弱前の22年3月に遡る。もともとバーミヤンでは点心類の注文率が高かったことから、一部店舗で税込み1649円と手ごろな料金設定による「飲茶食べ放題」を実施。点心など26種類のメニューを自由に味わえるようにしたところ、連日、注文が殺到した。店のオペレーションが追いつかず、展開期間は1カ月を予定していたが、僅か2週間で打ち切ったという。

 「点心を手ごろな価格で味わえる店は少なく、本格的な店で満足ゆくまで食べれば高くつく。飲茶の食文化は日本にまだ浸透していないが、ニーズの高さを確信して桃菜ブランドの開発をスタートさせた」(上松氏)

 狙いは当たり、桃菜1号店である鶴川店(東京・町田)のオープン時は語り草だ。開店する午前10時より前から最終入店時刻の午後10時半近くまで行列が絶えない状況が約2カ月も続いた。「これほど反響を呼んだ新ブランドは当社で初めてかもしれない」と上松氏は振り返る。

●食べ放題の3コース、どれを選ぶ?

 では、桃菜人気の原動力である食べ放題コースを見ていこう。種類は3つあり、AコースとBコース、BコースとCコースはそれぞれ550円の開きがある。コースによって選べる品数に加えて、制限時間やラストオーダー時刻が変わるのがポイントだ。

・Aコース/2419円(税込み、以下同)、24品、90分(ラストオーダーは終了時刻20分前)
・Bコース/2969円、36品、120分(同30分前)
・Cコース/3519円、49品、120分(同30分前)
* 土日祝日はいずれも330円が上乗せされる。また、「マロニエゲート銀座2店」は料金と選べる品数が異なる

ちょっと不安があるんだよね。

口コミで見る限りでは、
良い評判もあるし
さっそく試したいけど・・・どうなんだろうね?

わたしが気になっているのはコレ・・・

実践者の口コミや評判って
何か安心感があって、
基本的に効果については肯定する声が多かったです。

あまり良い口コミばかりだと
胡散臭いけど・・・やってみようかな

カテゴリー: 未分類 パーマリンク