「飲食店向けWeb集客の教科書」は詐欺という噂は本当？あの掲示板での評判
浜根 冬馬さんが販売している
「飲食店向けWeb集客の教科書」が売れていて話題になってるみたい？
２ちゃんねるでは
【詐欺】とか【怪しい】という噂があるみたいだけど
本当のところ、効果はどうなのか気になりますよね～
出典元：日経クロストレンド
2023年7月30日に迎える土用の丑（うし）の日を前に、日清食品が「プラントベースうなぎ 謎うなぎ」を発売。動物由来の原料を一切使わずに、うなぎのかば焼きをたれも含めて再現したという。販売はオンラインストア限定で、1000食のみ。現在は完売している。そこで、実食した日経トレンディが“実力”をリポートする。
【関連画像】開発責任者の中山氏が自信を見せる中間層。確かに、うなぎ特有の食感だった
謎うなぎは、本物のうなぎと比べてどうか。この1点に絞って、厳密に見ていく。まず見た目は総じて合格だ。表面の“白身”部分はうなぎのかば焼きそっくりで、重箱に盛られた白米の上に鎮座する様子は本物そっくり。ぱっと見て、本物ではないと気づく人はなかなかいないだろう。それは断面も同様だ。唯一気になったのは、裏側の“皮”部分。謎うなぎは本物に比べて凹凸がやや平たんな印象を受けた。ただ、食べるときに“皮”部分をじっくり見る人は少ないはずで、食事の雰囲気を損ねるものではない。
肝心の味については、一口目で思わず「おお」と驚きの声がつい漏れた。本物のうなぎとそれなりに違うだろうと身構えていたが、実際はそうではなかったからだ。うなぎのかば焼きで味わえる身のふっくら感が、高いレベルで再現されている。うなぎ特有のとろっとした食感や脂の甘みも、かなりの水準。「本物にいい線まで迫っている」。これが正直な感想だ。
ただし何回か口に運んで、気になり出した点もある。1つは身のふっくら感で、先述の通り、確かに再現度はかなり高かった。しかし本物のように、かむたびに身が自然ととけていくかのようなレベルには達していない。また、うなぎのかば焼きには、よく言えば川魚特有の風味、悪く言えば川魚特有の臭さがあるが、謎うなぎではあまり感じられなかった。これはうなぎ特有の脂っこさも同様で、味わいは全般的にさっぱりという印象。こってりしたうなぎが好きな筆者は、若干の物足りなさを感じた。
総合的な評価はうなぎに濃厚な味わいをどこまで求めるかによっても変わるが、「大半の人が相応の満足感を得られる」と言えるだろう。参考までに謎うなぎと立ち位置が近く、他社が手がける「うなぎのかば焼き風食品」についても軽く触れておく。魚肉の練り製品なので、動物由来の原料不使用ではない。市場で売られているうちの1つを、謎うなぎの実食後に味わった。
２ちゃんねるって勝手に好きな事を書かれるからね。
でも、口コミだと【サポートもしっかりしている】とか、
わざわざ【返金保証】とかもあるようだし・・・
これは試してみる価値ありかなあ。
効果が本当なら
スゴイと素直に思うし、試してみたい気もするんだよね